Sostituzioni degli ingredienti

Ti manca un ingrediente? Cerca con cosa sostituirlo. Un prontuario rapido per uova, burro, lievito, latte, zucchero e tanti altri.

Come usarlo

Scrivi il nome dell'ingrediente che non hai e trovi una o più alternative con le dosi indicative per ottenere lo stesso risultato. Le sostituzioni sono pensate soprattutto per dolci e preparazioni da forno, dove le proporzioni contano di più.

Attenzione

Ogni sostituzione può cambiare leggermente sapore, colore o consistenza del piatto. Per allergie o intolleranze verifica sempre gli ingredienti dei prodotti che usi.