Dichte umrechnen
Rechne zwischen kg/m³, g/cm³, g/L und anderen Dichteeinheiten um.
Wofür du das brauchst
Die Dichte gibt an, wie viel ein Material bei einem bestimmten Volumen wiegt, und du brauchst sie jedes Mal, wenn du von Litern zu Kilo wechselst: in der Küche, wenn das Rezept Milliliter angibt und die Waage Gramm anzeigt; auf der Baustelle, um zu wissen, was ein Kubikmeter der Ladung wiegt; im Labor, um eine Lösung anzusetzen. Die Umrechnung zwischen den Einheiten ist einfache Arithmetik, aber es gibt viele davon, und sie stammen aus verschiedenen Systemen.
Die Zahlen, die man im Kopf haben sollte
Wasser ist für alles die Referenz: 1.000 kg/m³ = 1 g/cm³ = 1 kg/L, deshalb wiegt ein Liter Wasser ein Kilo. Alles andere liest man im Vergleich dazu: Eis liegt bei 917 (deshalb schwimmt es), Olivenöl bei etwa 910, Honig bei 1.420, Beton bei 2.400, Aluminium bei 2.700, Stahl bei 7.850, Blei bei 11.300.
Daraus folgt die nützlichste Faustregel in der Küche: Ein Liter Öl wiegt kein Kilo, sondern etwa 910 Gramm. Wenn ein Rezept 100 ml Öl verlangt und du 100 Gramm abwiegst, gibst du zehn Prozent zu viel hinein.
Dichte, Wichte und relative Dichte
Drei Begriffe, die wie Synonyme verwendet werden und es nicht sind. Die Dichte ist Masse geteilt durch Volumen (kg/m³). Die Wichte, auch spezifisches Gewicht genannt, ist streng genommen Gewichtskraft geteilt durch Volumen und wird in Newton pro Kubikmeter gemessen: Auf der Baustelle verwendet man sie oft anstelle der Dichte, und für die meisten Rechnungen macht das keinen Unterschied, in einer Physikaufgabe aber schon. Die relative Dichte ist eine Zahl ohne Einheit: wievielmal dichter als Wasser das Material ist. Stahl hat also eine relative Dichte von 7,85.
Siehe auch
Für Volumeneinheiten gibt es den Volumenumrechner und für Gewichte den Gewichtsumrechner. Für Löffel, Tassen und Gramm in der Küche gibt es den Umrechner für Küchenmaße, und die Masse einer chemischen Formel berechnest du mit dem Molmassenrechner.