Gewicht umrechnen

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—Pfund (lb)
—Unzen (oz)
—Stone (st)
—Kilogramm
—Gramm
—Hektogramm (hg)

Praktische Richtwerte

1 Pfund (lb)453,6 g
1 Unze28,35 g
1 Stick Butter (USA)4 oz ≈ 113 g
1 Stone (Körpergewicht, UK)14 lb = 6,35 kg
1 Kilogramm2,205 lb
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Pfund, Unzen und Stone: So hängen die imperialen Einheiten zusammen

Ein englisches Pfund (lb) hat genau 453,6 Gramm (nicht zu verwechseln mit dem deutschen Alltagspfund mit 500 g) und teilt sich in 16 Unzen zu je 28,35 Gramm. Die „8 oz Butter“ in einem Rezept sind also etwa 227 Gramm oder zwei amerikanische Sticks. In Großbritannien wird das Körpergewicht meist in Stone angegeben: 1 Stone entspricht 14 Pfund (6,35 kg). Wer also „11 Stone“ wiegt, bringt etwa 154 lb oder 70 kg auf die Waage. Achtung: Die Gewichtsunze ist nicht die Flüssigunze (fl oz), die ein Volumen misst und etwa 29,6 ml entspricht.

Metrisch: Kilogramm, Gramm und das seltene Hektogramm

Das metrische System rechnet in Zehnerpotenzen, und das macht das Kopfrechnen leicht: 1 Kilogramm sind 1.000 Gramm und etwa 2,2 Pfund. Ein schneller Trick: Verdopple die Kilogramm und rechne 10 % dazu, dann hast du die Pfund. Das Hektogramm (100 Gramm, etwa 3,5 oz) wird in Deutschland fast nie verwendet, in Italien ist es dagegen die Alltagseinheit an der Wursttheke. Gut zu wissen, wenn du dort einmal Prosciutto kaufst: Die Preise stehen oft pro Hektogramm statt pro Kilo.

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