Conversor de peso
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Referências úteis
| 1 libra | 453,6 g |
| 1 onça | 28,35 g |
| 1 barra de manteiga (EUA) | 4 oz ≈ 113 g |
| 1 stone (peso corporal, Reino Unido) | 14 lb = 6,35 kg |
| 1 quilograma | 2,205 lb |
Libras, onças e stones: como as unidades imperiais se encaixam
Uma libra (lb) tem exatamente 453,6 gramas e se divide em 16 onças de 28,35 gramas cada, então as “8 oz de manteiga” de uma receita são cerca de 227 gramas, ou duas barras americanas. No Reino Unido, o peso corporal costuma ser dado em stones: 1 stone equivale a 14 libras (6,35 kg), então quem pesa “11 stone” tem cerca de 154 lb ou 70 kg. Um cuidado: a onça de peso não é a onça fluida (fl oz), que mede volume e equivale a cerca de 29,6 ml.
Passando para o métrico: quilogramas, gramas e o raro hectograma
O sistema métrico avança em potências de dez, o que facilita o cálculo de cabeça: 1 quilograma são 1.000 gramas e cerca de 2,2 libras, então um truque rápido é dobrar os quilogramas e somar 10% para obter as libras. O hectograma (100 gramas, cerca de 3,5 oz) quase não é usado em países de língua inglesa, mas na Itália é a unidade do dia a dia no balcão de frios, o que é bom saber se você um dia comprar presunto cru no exterior, onde os preços costumam ser indicados por hectograma em vez de por quilo.